中文名   ：磷酸二氢钾

英文名   ：Potassium Phosphate Monobasic

别    称   ：磷酸一钾 磷酸二氢钾(农用) MKP 无水磷酸二氢钾

CAS号   ：7778-77-0

密    度   ：2.238 g/cm3

外    观   ：无色结晶或白色颗粒状粉末

含 量 ：99%

性 质 ：有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体，冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定，溶于水，不溶于乙醇。

用途 ：工业上用作缓冲剂、培养剂；也用作细菌培养剂合成清洒的调味剂，制偏磷酸钾的原料，酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。

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